Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Collemattoni Brunello di Montalcino 2021

Rødvin

Collemattoni Brunello di Montalcino 2021

Italia, Toscana, Brunello di Montalcino

Kr 499,0075 cl 665,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fast, fyldig og lang, litt utviklet preg av røde bær, fat og krydder, litt rosin, te og tobakk.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Sangiovese

    Italiensk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske og matvennlige rødviner og er druen i chianti og brunello di montalcino fra Toscana. Aromaene minner ofte om moreller eller kirsebær, gjerne med nyanser av blomster og tørket urt. Varierende preg av fat.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14657301
  • LuktLitt utviklet preg av modne røde bær, nype og tørket frukt, urter, lær, lakris, skogbunn og fat.
  • SmakFast, fyldig og lang, litt utviklet preg av røde bær, fat og krydder, litt rosin, te og tobakk.
  • FargeDyp rød med brunskjær.
  • Land, distriktItalia, Toscana, Brunello di Montalcino
  • ProdusentAz.Agr. Collemattoni
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMyk pressing. Skallkontakt 20-25 dager. Modnet 30 md. på slovenske fat før flaskemodning.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistItaliofil AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner