Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Rødvin

Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Italia, Toscana, Chianti Classico

Kr 498,8075 cl 665,07 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fyldig, fast og frisk med sammensatt preg av kirsebær, bringebær, litt rosin, te, kamfer og fat.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,9 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Sangiovese

    Italiensk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske og matvennlige rødviner og er druen i chianti og brunello di montalcino fra Toscana. Aromaene minner ofte om moreller eller kirsebær, gjerne med nyanser av blomster og tørket urt. Varierende preg av fat.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer4767201
  • LuktAroma med litt utviklet preg av mørke skogsbær, kirsebær, litt fat, tobakk, lakris og krydder.
  • SmakFyldig, fast og frisk med sammensatt preg av kirsebær, bringebær, litt rosin, te, kamfer og fat.
  • FargeDyp rød med brunskjær.
  • Land, distriktItalia, Toscana, Chianti Classico
  • ProdusentMarch. Mazzei
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruer fra Castellina er fra min. 30 år gamle vinstokker. vinen er lagret 18 mnd. i 50% nye Franske eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistScandinavian Food Company AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner