Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Selvapiana Chianti Rufina 2024

Rødvin

Selvapiana Chianti Rufina 2024

Italia, Toscana, Chianti Rufina

Kr 200,0075 cl 266,67 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig og frisk med god lengde, preg av kirsebær, bringebær, litt grønn urt, lakris og diskré fat.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Canaiolo

    Toskansk rødvinsdrue. Blandes som regel med en større andel sangiovese i for eksempel Chianti. Finnes av og til også i endrue-utgaver, blant annet fra Umbria. Viner på canaiolo blir fyldige med relativt bløt tannin.

    Blå drue

    Sangiovese

    Italiensk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske og matvennlige rødviner og er druen i chianti og brunello di montalcino fra Toscana. Aromaene minner ofte om moreller eller kirsebær, gjerne med nyanser av blomster og tørket urt. Varierende preg av fat.

    Blå drue

    Colorino

    Sjelden, toskansk rødvinsdrue med mye fargestoff og mye tannin, men lite aroma. Var populær på 90-tallet for å gi chiantiviner mer farge. Colorino har lite å by på alene, men er verdifull som blandingsdrue.

    Blå drue

    Malvasia Nera

    Gruppe av blå druer i malvasia-familien. De viktigste er malvasia nera di Basilicata, malvasia nera di Brindisi (malvasia nera di Lecce) og malvasia nera lunga.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer3316901
  • LuktFokusert og ung aroma av kirsebær, blomst og svale urter, hint av lakris, kamfer og fat.
  • SmakSaftig og frisk med god lengde, preg av kirsebær, bringebær, litt grønn urt, lakris og diskré fat.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktItalia, Toscana, Chianti Rufina
  • ProdusentFatt. Selvapiana
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæret ved ca. 30 C, maserasjonstid 12-14 dager. 15 md. fatlagring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMoestue Grape Selections AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner