Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Jacopo Biondi Santi Sassoalloro

Rødvin

Jacopo Biondi Santi Sassoalloro

Italia, Toscana

Kr 8 499,901200 cl 708,33 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Saftig, fast og litt utviklet, preg av modne røde bær, tørket frukt og nype, fat, te, urt og kamfer.

Alkohol 13,5%Sukker 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Sangiovese

    Italiensk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske og matvennlige rødviner og er druen i chianti og brunello di montalcino fra Toscana. Aromaene minner ofte om moreller eller kirsebær, gjerne med nyanser av blomster og tørket urt. Varierende preg av fat.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer20801107
  • LuktLitt utviklet preg av moden kirsebær og nype, litt tørket frukt, fat, te, svale urter og kamfer.
  • SmakSaftig, fast og litt utviklet, preg av modne røde bær, tørket frukt og nype, fat, te, urt og kamfer.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktItalia, Toscana
  • ProdusentCast. di Montepò
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistModern Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner