Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Donatella Cinelli Colombini Orcia Cenerentola

Rødvin

Donatella Cinelli Colombini Orcia Cenerentola

Italia, Toscana, Orcia

Kr 412,1075 cl 549,47 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Presise tanniner, balansert og strukturert. Lang avslutning.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 4,9 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Sangiovese

    Italiensk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske og matvennlige rødviner og er druen i chianti og brunello di montalcino fra Toscana. Aromaene minner ofte om moreller eller kirsebær, gjerne med nyanser av blomster og tørket urt. Varierende preg av fat.

    Blå drue

    Foglia Tonda

    Italiensk rødvinsdrue fra Toscana som nesten var utdødd, men som har fått ny renessanse. Gir farge og struktur til blandingsviner. Endrueviner er kraftige, mørke med mye tannin og aromaer av mørke bær, tobakk og tørket frukt. Navnet betyr rundt blad.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10595301
  • LuktAroma av røde bær, frukt og urter.
  • SmakPresise tanniner, balansert og strukturert. Lang avslutning.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktItalia, Toscana, Orcia
  • ProdusentDonatella Cinelli Colombini
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontangjæret i stålfat. Lagring i 500 og 225l franske eikefat i 12 md. flaskelagret i min. 6 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBella Toscana Vinimport AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner