Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Carlotto Filari di Mazon Pinot Nero 2021

Rødvin

Carlotto Filari di Mazon Pinot Nero 2021

Italia, Trentino-Alto Adige, Alto Adige (Südtirol)

Kr 289,9075 cl 386,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig og litt krydret preg av røde bær, innslag av syltet frukt, litt urter, fat, lakris og kamfer.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Lam og sau

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Pinot Noir

    Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer17293401
  • LuktLitt utviklet og krydret aroma av røde bær, innslag av syltet frukt, blomster, urter og litt fat.
  • SmakSaftig og litt krydret preg av røde bær, innslag av syltet frukt, litt urter, fat, lakris og kamfer.
  • FargeDyp rød med blåskjær.
  • Land, distriktItalia, Trentino-Alto Adige, Alto Adige (Südtirol)
  • ProdusentAz.Agr. Michela Carlotto
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeLang skallmaserasjon, fermentering og lagring i store gamle fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNon Dos As
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner