Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Elena Walch Selezione Pinot Nero

Rødvin

Elena Walch Selezione Pinot Nero

Italia, Trentino-Alto Adige, Alto Adige (Südtirol)

Kr 269,9075 cl 359,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Balansert, saftig struktur, god syre og myke tanniner.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Pinot Nero

    Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer18184901
  • LuktIntens, røde bær, kirsebær, bringebær og kryddertoner.
  • SmakBalansert, saftig struktur, god syre og myke tanniner.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Trentino-Alto Adige, Alto Adige (Südtirol)
  • ProdusentElena Walch
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentering 10 dager i ståltank. Modning i større eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistStenberg & Blom AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner