Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Siemàn Hop & Stave
Utgått

Øl - Spesial

Siemàn Hop & Stave

Italia, Veneto

Utgått

Preg av sitrus. Let eik. Middels fylde, god syrlighet.

Alkohol 5,7%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), hvete, humle, gjær

  • VaretypeØl - Spesial
  • Varenummer16788102
  • LuktAroma av sitrus og gul steinfrukt, hint av urter og brettanomyces.
  • SmakPreg av sitrus. Let eik. Middels fylde, god syrlighet.
  • FargeGyllen, uklar.
  • Land, distriktItalia, Veneto
  • ProdusentFilippini
  • MetodeMiksfermentering med lagring på eikefat i 12 md., med amerikanske humlesorter.
  • InneholderGluten (bygg, hvete)
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistKraft Beer AS
  • TransportørKraft Beer AS