Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Cecilia Beretta Soave Classico 2021
Utgått

Hvitvin

Cecilia Beretta Soave Classico 2021

Italia, Veneto, Soave Classico

Utgått

Fruktig med god fylde, preg av steinfrukt, sitrus og eple, litt nøtt, mineraler og hint av fat.

Alkohol 13,5%Sukker 4,1 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Garganega

    Italiensk hvitvinsdrue, brukt i soave-viner i Veneto. På sitt beste gir druen relativt friske viner med litt fet munnfølelse og aromaer av eple/pære, sitrus, steinfrukt, hvit pepper og mandel.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer5065001
  • LuktAroma med ungt preg av modne epler, sitrus og blomst, litt nøtt, krydder og grønne urter.
  • SmakFruktig med god fylde, preg av steinfrukt, sitrus og eple, litt nøtt, mineraler og hint av fat.
  • FargeMiddels dyp grønngul.
  • Land, distriktItalia, Veneto, Soave Classico
  • ProdusentCecilia Beretta
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruer tørket 2-3 uker før gjæring i ståltanker i ca 15 dager. 10-15 % av druemosten har 2. gangsgjæring i eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonEqualitas Sustainable Wine
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUrban Wines AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo
Produkter som ligner