Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Montresor Soave Classico 2018
Utgått

Hvitvin

Montresor Soave Classico 2018

Italia, Veneto, Soave Classico

Utgått

Fruktig med god friskhet og litt fasthet, preg av eple, urter og sitrus, hint av nøtt.

Alkohol 12,5%Sukker 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Garganega

    Italiensk hvitvinsdrue, brukt i soave-viner i Veneto. På sitt beste gir druen relativt friske viner med litt fet munnfølelse og aromaer av eple/pære, sitrus, steinfrukt, hvit pepper og mandel.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer5878102
  • LuktAroma med preg av modent eple, litt steinfrukt, urter og blomster, hint av mandel.
  • SmakFruktig med god friskhet og litt fasthet, preg av eple, urter og sitrus, hint av nøtt.
  • FargeMiddels dyp strågul.
  • Land, distriktItalia, Veneto, Soave Classico
  • ProdusentGiacomo Montresor
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSkånsom pressing av druene før mosten er en kort periode i kontakt med skall. Gjæring på lav temperatur i ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinetum AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner