Passer til
- Skalldyr
- Fisk
- Ost
Karakteristikk
- Fylde
- Friskhet
- Sødme
Stil, lagring og råstoff
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Vann, ris (70% polering), koji, nøytral alkohol
- VaretypeSake
- Varenummer20310202
- LuktAroma av frukt, fennikel, mynte og stjerneanis.
- SmakFrisk, rund med sødme og tørket frukt. Tørr avslutning med umami og fennikel.
- FargeKlar.
- Land, distriktJapan
- ProdusentUmeda Shuzo
- MetodeTradisjonell brygging. Tilsatt 10% nøytralt brennevin.
- EmballasjetypeGlass
- KorktypeSkrukapsel
- UtvalgBestillingsutvalget
- GrossistDistillium AS
- TransportørSkanlog AS