Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Matsui Kagura Clear Junmai Sake

Sake

Matsui Kagura Clear Junmai Sake

Japan

Kr 299,9030 cl 999,67 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Frisk og fruktig, med hint av ris. Avslutning med fersken og melon.

Alkohol 13%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, ris (65% polering), koji

  • VaretypeSake
  • Varenummer20309902
  • LuktFruktig aroma av fennikel, sort pepper og frukt.
  • SmakFrisk og fruktig, med hint av ris. Avslutning med fersken og melon.
  • FargeKlar.
  • Land, distriktJapan
  • ProdusentMatsui Shuzo Distillery
  • MetodeTradisjonell brygging. Ufiltrert (muroka) og ikke tilsatt vann eller alkohol (genshu).
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistDistillium AS
  • TransportørSkanlog AS