Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Hochar Père et Fils 2021

Rødvin

Hochar Père et Fils 2021

Libanon, Bekaa Valley

Kr 359,9075 cl 479,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Rik, fyldig frukt med fine lett utviklede elementer. Lang og kompleks.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 4,9 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Lam og sau

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Cinsault

    Fransk rødvinsdrue, vanligst i Sør‑Rhone der den gir sødmefulle, relativt lyse og bløte rødviner med moden rødbærsfrukt, te-aroma med fine blomstertoner og saftig munnfølelse. Som regel blandet med carignan og grenache. Brukes ofte i rosévin.

    Blå drue

    Grenache

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer3186801
  • LuktKonsentrert duft preget av mørk frukt, varme kryddere, edelt tre.
  • SmakRik, fyldig frukt med fine lett utviklede elementer. Lang og kompleks.
  • FargeDyp rød lett utviklet kant.
  • Land, distriktLibanon, Bekaa Valley
  • ProdusentCh. Musar
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode9 md. lagring i franske eikefat for deler av vinen.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner