Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Statholderens Akevitt
Utgått

Brennevin - Akevitt - Akevitt, blank

Statholderens Akevitt

Norge, Agder

Utgått

Anslag av karve, etterfulgt av appelsin, lakris, kardemomme og pepper. Lang og frisk.

Alkohol 38%Sukker 5,5 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Krydder/Urt

    Forteller hvor tydelig krydder- og urtearoma brennevinet har.  Aromaene kommer fra tilsatte krydder og urter.

Stil, lagring og råstoff

  • Karve, fennikkelfrø, lakrisrot, peppermynte, pomerans, johannesurt, grønn kardemomme, eukalyptus, sitronskall, sort pepper

  • VaretypeBrennevin - Akevitt - Akevitt, blank
  • Varenummer8141302
  • LuktDistinkt duft av karve, innslag av kardemomme, kvann, peppermynte, sitrus og lakris.
  • SmakAnslag av karve, etterfulgt av appelsin, lakris, kardemomme og pepper. Lang og frisk.
  • FargeKlar.
  • Land, distriktNorge, Agder
  • ProdusentDet Norske Brenneri
  • MetodeAkevittproduksjon med norsk potetsprit.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistDet Norske Brenneri AS
  • TransportørSkanlog AS