Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Arvesølvet Sauternes
Utgått

Brennevin - Akevitt - Akevitt, brun

Arvesølvet Sauternes

Norge, Agder

Utgått

Mykt anslag av fat og karve. Appelsin, kakebunn, bær og rosin. Lang avslutning mot vanilje.

Alkohol 43%Sukker 5 g/l

Passer til

  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Krydder/Urt

    Forteller hvor tydelig krydder- og urtearoma brennevinet har.  Aromaene kommer fra tilsatte krydder og urter.

Stil, lagring og råstoff

  • Norsk potetbrennevin, krydderdestillater

  • VaretypeBrennevin - Akevitt - Akevitt, brun
  • Varenummer11656702
  • LuktMild duft av tørket frukt, karve, bær og vanilje, med hint av lakris, mynte og appelsinsjokolade.
  • SmakMykt anslag av fat og karve. Appelsin, kakebunn, bær og rosin. Lang avslutning mot vanilje.
  • FargeRavgul.
  • Land, distriktNorge, Agder
  • ProdusentDet Norske Brenneri
  • MetodeLagret i over 30 md. på sauternesfat.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistDet Norske Brenneri AS
  • TransportørSkanlog AS