Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Austmann Georgia Peach
Utgått

Øl - Surøl

Austmann Georgia Peach

Norge, Trøndelag

Utgått

Syrlig, frisk og tørr med klart fersken-preg.

Alkohol 5,1%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær, laktose, hvite fersken, aromastoffer

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer10229402
  • LuktTropisk frukt, syrlig litchi, fersken og nektarin.
  • SmakSyrlig, frisk og tørr med klart fersken-preg.
  • FargeKlar lys gul.
  • Land, distriktNorge, Trøndelag
  • ProdusentAustmann Bryggeri
  • MetodeKettle soured berliner weisse med fersken, syrnet med laktose og gjæretmed amerikansk gjær.
  • InneholderGluten (hvete), laktose
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAustmann Bryggeri AS
  • TransportørVectura AS