Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Central Bybryggeri Emperor Barley Wine
Utgått

Øl - Barley wine

Central Bybryggeri Emperor Barley Wine

Norge, Agder, Flekkefjord

Utgått

Kaffe, sjokolade, akevitt.

Alkohol 10,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Storvilt
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Vann, malt (bygg), hvete, humle, gjær
  • VaretypeØl - Barley wine
  • Varenummer14245602
  • LuktKaffe, sjokolade, akevitt.
  • SmakKaffe, sjokolade, akevitt.
  • FargeMørkebrun-svart.
  • Land, distriktNorge, Agder, Flekkefjord
  • ProdusentCentral Bybryggeri
  • MetodeHåndverksbrygget, lagret på eikefat.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistCentral Bybryggeri AS
  • TransportørCentral Bybryggeri AS