Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Eik & Tid Tvengsberg Amber Rye Sour
Utgått

Øl - Surøl

Eik & Tid Tvengsberg Amber Rye Sour

Norge, Oslo

Utgått

Saftig, syrlig og leskende preg av sursøte bær, grapefrukt, litt yoghurt og lyst malt. Kremet brus.

Alkohol 5,3%

Passer til

  • Aperitiff
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, humle, malt (bygg), rugmalt, gjær
  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer13387302
  • LuktFokusert aroma med preg av lyst malt, rugbrød og sitrus, innslag av yoghurt, urt og krydder.
  • SmakSaftig, syrlig og leskende preg av sursøte bær, grapefrukt, litt yoghurt og lyst malt. Kremet brus.
  • FargeSkyet, middels dyp oransjebrun.
  • Land, distriktNorge, Oslo
  • ProdusentEik & Tid
  • MetodeSurøl, laget på rug. Upasteurisert.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBrewery International AS
  • TransportørVectura AS