Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Kjerlingland Bien Sur
Utgått

Øl - Surøl

Kjerlingland Bien Sur

Norge, Agder

Utgått

Syrlig, frisk med preg av eikefat og plommer.

Alkohol 6,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), hvete, plommer, gjær
  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer12433502
  • LuktEikefat, blomster, honning, plommer.
  • SmakSyrlig, frisk med preg av eikefat og plommer.
  • FargeGyllen.
  • Land, distriktNorge, Agder
  • ProdusentKjerlingland Brygghus AS
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodePrimærgjæring på ståltank. 2 måneder sekundærgjæring på eikefat. 6 md
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistKjerlingland Brygghus AS
  • TransportørKjerlingland Brygghus AS