Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Lindheim x Maaemo The Apple People
Utgått

Øl - Spesial

Lindheim x Maaemo The Apple People

Norge, Telemark, Midt-Telemark

Utgått

Syrlig, modne epler, lett preg av pors.

Alkohol 8%

Passer til

  • Aperitiff
  • Lam og sau
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres

  • VaretypeØl - Spesial
  • Varenummer11265202
  • LuktVinøst, modne epler, hint av eik.
  • SmakSyrlig, modne epler, lett preg av pors.
  • FargeGyllen, lett tåkete.
  • Land, distriktNorge, Telemark, Midt-Telemark
  • ProdusentLindheim ølkompani
  • MetodeEpler ble fotstampet i åpne vinfat med vørter og fermentert med husgjær, pors og surdeig. Lagret 11 md. på rødvinsfat.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS