Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Marlobobo Stevnsberry Nouveau

Mjød

Marlobobo Stevnsberry Nouveau

Norge

Kr 319,9037,5 cl 853,07 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utgått

Lang, fyldig og sammensatt, preg av kirsebær og honning, innslag av balsamiske urtetoner og krydder.

Alkohol 12,5%Sukker 210 g/lSyre 15,1 g/l

Passer til

  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Kirsebær (stevnsbær), honning, gjær

  • VaretypeMjød
  • Varenummer18549402
  • LuktKompleks og balsamisk med tydelig preg av moden kirsebær, honning, litt fiken, eddik og kamfer.
  • SmakLang, fyldig og sammensatt, preg av kirsebær og honning, innslag av balsamiske urtetoner og krydder.
  • FargeKlar, mørk rød med blåskjær.
  • Land, distriktNorge
  • ProdusentMarlobobo
  • MetodeMelomel med delvis karbonisk maserasjon av kirsebærene. Ikke tilsatt raffinert sukker, alkohol eller kullsyre.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner