Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Monkey Brew Trilobite
Utgått

Øl - Surøl

Monkey Brew Trilobite

Norge, Trøndelag, Trondheim

Utgått

Fersken og sitrusfrukt, krydret eikepreg, vindrue, litt høy og stall.

Alkohol 7%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, (malt (bygg), hvete, havre, humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer13437602
  • LuktFersken, eikefat, druer, sitronjuice, høy.
  • SmakFersken og sitrusfrukt, krydret eikepreg, vindrue, litt høy og stall.
  • FargeGyllen.
  • Land, distriktNorge, Trøndelag, Trondheim
  • ProdusentMonkey Brew AS
  • MetodePrimærgjæring på ståltank, deretter 14 md. på hvitvinsfat.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistMonkey Brew AS
  • TransportørMonkey Brew AS
Produkter som ligner