Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Rackhouse Imperial Chocolate Porter
Utgått

Øl - Porter & stout

Rackhouse Imperial Chocolate Porter

Norge, Rogaland, Stavanger

Utgått

Fyldig smak av mørk sjokolade, lett ristet kaffe, karamell, hint av krydret rug.

Alkohol 12,3%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Vann, malt (bygg, rug), kakaonibs, humle, gjær

  • VaretypeØl - Porter & stout
  • Varenummer18980902
  • LuktRik sjokolade, vanilje, bourbon, hint av krydret rug.
  • SmakFyldig smak av mørk sjokolade, lett ristet kaffe, karamell, hint av krydret rug.
  • FargeMørk brun, dyp rødbrun tone.
  • Land, distriktNorge, Rogaland, Stavanger
  • ProdusentLervig AS
  • MetodeLagret i bourbon- og finske rugwhiskyfat i 12 md.
  • InneholderGluten (bygg, rug)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistLervig AS
  • TransportørLervig AS