Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet St. Hallvards Forjul
Utgått

Øl - Scotch ale

St. Hallvards Forjul

Norge, Oslo

Utgått

Noe fruktighet, floralt humlepreg og noe eikepreg.

Alkohol 7,3%

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), humle (East Kent Golding, Northern Brewer), gjær
  • VaretypeØl - Scotch ale
  • Varenummer6396702
  • LuktToner av karamell, kjeks og nøtter i maltprofil.
  • SmakNoe fruktighet, floralt humlepreg og noe eikepreg.
  • FargeDyp gyllen.
  • Land, distriktNorge, Oslo
  • ProdusentSt. Hallvards Bryggeri
  • MetodeScotch ale. Overgjæret, 2 stegs mesk.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnited Brands AS
  • TransportørVectura AS