Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Lindheim Farmer's Reserve Rust Wild Sour Brown Ale
Utgått

Øl - Surøl

Lindheim Farmer's Reserve Rust Wild Sour Brown Ale

Norge, Telemark, Midt-Telemark

Utgått

Livlig, kremet og litt syrlig preg av malt, rugbrød og tørket frukt, litt yoghurt, karamell og urt.

Alkohol 9,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, bygg, humle, gjær
  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer12347702
  • LuktFokusert aroma av lyst malt og brødskorpe, litt tørket frukt, karamell, urter og krydder.
  • SmakLivlig, kremet og litt syrlig preg av malt, rugbrød og tørket frukt, litt yoghurt, karamell og urt.
  • FargeSkyet, middels dyp gulbrun.
  • Land, distriktNorge, Telemark, Midt-Telemark
  • ProdusentLindheim ølkompani
  • MetodeRustikk brown ale lagret og refermentert med Lindheims gårdsgjær i gamle portugisiske vinfat.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgPartiutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS