Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Austmann Blood & Thunder Cranberry Sour
Utgått

Øl - Surøl

Austmann Blood & Thunder Cranberry Sour

Norge, Trøndelag

Utgått

Syrlig, frisk og fruktig. Tranebær og røde bær balanseres av en mild maltsødme og bitterhet.

Alkohol 7,1%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Tranebærjuice
Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11545302
  • LuktSyrlig, frisk aroma av tranebær.
  • SmakSyrlig, frisk og fruktig. Tranebær og røde bær balanseres av en mild maltsødme og bitterhet.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktNorge, Trøndelag
  • ProdusentAustmann Bryggeri
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeKettlesoured med lactobascillus og tilsatt tranebærjuice under primærfermentering. Ufiltrert og upasteurisert
  • InneholderGluten (bygg, hvete)
  • EmballasjetypeEmballasje med pant, Klimasmart
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistAustmann Bryggeri AS
  • TransportørAustmann Bryggeri AS