Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Austmann Northie Brown Ale
Utgått

Øl - Brown ale

Austmann Northie Brown Ale

Norge, Trøndelag

Utgått

Røstede toner av kaffe og mørk sjokolade med hint av brent karamell.

Alkohol 5,5%

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt, humle, gjær
  • VaretypeØl - Brown ale
  • Varenummer849002
  • LuktHasselnøtter, mørk sjokolade, røstet kaffe og mørke malttoner.
  • SmakRøstede toner av kaffe og mørk sjokolade med hint av brent karamell.
  • FargeMørk brun mot sort, hvitt skum.
  • Land, distriktNorge, Trøndelag
  • ProdusentAustmann Bryggeri
  • MetodeTradisjonell overgjæret produksjonsprosess i åpne gjærkar.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistAustmann Bryggeri AS
  • TransportørAustmann Bryggeri AS