Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Monkey Brew Bière de Miel
Utgått

Øl - Saison farmhouse ale

Monkey Brew Bière de Miel

Norge, Trøndelag, Trondheim

Utgått

Lys malt, honning og krydder. Lett stallpreg.

Alkohol 6,7%

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), honning, hvete, spelt, havre, humle, gjær
  • VaretypeØl - Saison farmhouse ale
  • Varenummer15488201
  • LuktKrydrede toner av honning og lys malt.
  • SmakLys malt, honning og krydder. Lett stallpreg.
  • FargeLys gul.
  • Land, distriktNorge, Trøndelag, Trondheim
  • ProdusentMonkey Brew AS
  • MetodeHovedfermentering på eiketank (foeder), sekundærfermentering på flaske.
  • InneholderGluten (bygg, havre, hvete, spelt)
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistMonkey Brew AS
  • TransportørMonkey Brew AS