Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Monkey Brew Close To The Edge
Utgått

Øl - Barley wine

Monkey Brew Close To The Edge

Norge, Trøndelag, Trondheim

Utgått

Mørk frukt, eik, karamell, malt og bourbon. Fyldig og balansert, god lengde.

Alkohol 19,1%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), humle, sukker, gjær
  • VaretypeØl - Barley wine
  • Varenummer18982002
  • LuktAroma av mørk frukt, karamell, brødskorpe, eik og bourbon.
  • SmakMørk frukt, eik, karamell, malt og bourbon. Fyldig og balansert, god lengde.
  • FargeMørk kobberbrun.
  • Land, distriktNorge, Trøndelag, Trondheim
  • ProdusentMonkey Brew AS
  • InneholderGluten(bygg)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistMonkey Brew AS
  • TransportørMonkey Brew AS