Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Harstad Bryggeri Melkebart
Utgått

Øl - Porter & stout

Harstad Bryggeri Melkebart

Norge, Troms, Harstad - Hárstták

Utgått

Kremet og fint sammensatt, preg av mørkt malt, kaffe, lakris og sitrus, ettersmak med god lengde.

Alkohol 6,5%

Passer til

  • Lam og sau
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Vann, malt, humle, gjær, laktose

  • VaretypeØl - Porter & stout
  • Varenummer7833102
  • LuktAroma preget av mørkbrent malt, kaffe, sjokolade og lakris, innslag av sitrus og sval humle.
  • SmakKremet og fint sammensatt, preg av mørkt malt, kaffe, lakris og sitrus, ettersmak med god lengde.
  • FargeDyp brunsvart.
  • Land, distriktNorge, Troms, Harstad - Hárstták
  • ProdusentHarstad Bryggeri
  • MetodeOvergjæret i åpne gjæringskar, hverken pasteurisert eller filtrert.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistHarstad Haandtverksbryggeri AS
  • TransportørHarstad Haandtverksbryggeri AS