Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Harstad Bryggeri Ruggel Red Rye
Utgått

Øl - Red/amber

Harstad Bryggeri Ruggel Red Rye

Norge, Troms, Harstad - Hárstták

Utgått

Maltrik og fyldig kryddertone, mørk kjeks og dadler.

Alkohol 5,7%

Passer til

  • Storfe
  • Storvilt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (rug, bygg, hvete), humle, gjær

  • VaretypeØl - Red/amber
  • Varenummer17229702
  • LuktMørk malt, dadler, mørk sjokolade.
  • SmakMaltrik og fyldig kryddertone, mørk kjeks og dadler.
  • FargeRødskjær.
  • Land, distriktNorge, Troms, Harstad - Hárstták
  • ProdusentHarstad Bryggeri
  • MetodeOvergjæret i åpne gjæringskar. Sekundærgjæring og lagring på flaske.
  • InneholderGluten (rug, bygg, hvete)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistUTGÅTT Harstad Haandtverksbryggeri
  • TransportørUTGÅTT Harstad Haandtverksbryggeri