Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Veholt Lille Falkum
Utgått

Øl - Surøl

Veholt Lille Falkum

Norge, Telemark, Skien

Utgått

Syrlig øl med tydelig preg av friske kirsebær.

Alkohol 8,6%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg,hvete), gjær, humle (Styrian Goldings), kirsebær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11811902
  • LuktAroma av syrlige kirsebær, nougat, dadler og noe fatpreg.
  • SmakSyrlig øl med tydelig preg av friske kirsebær.
  • FargeDyp rødbrun.
  • Land, distriktNorge, Telemark, Skien
  • ProdusentVeholt Mikrobryggeri
  • MetodeFørstegangsgjæring med gjær, annengangsgjæring med brettanomyces, syrningskultur og kirsebær. Lagret 28 md.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnited Brands AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner