Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Marlobobo x Lindheim Schaarbee Cryo 2024
Utgått

Mjød

Marlobobo x Lindheim Schaarbee Cryo 2024

Norge, Vestfold, Holmestrand

Utgått

Friske kirsebær og honning. Høy konsentrasjon og viskositet. Lang ettersmak.

Alkohol 11%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Frysekonsentrert kirsebær (Schaarbeekse), honning, gjær

  • VaretypeMjød
  • Varenummer19812002
  • LuktAroma av kirsebær, mandel og floral honning.
  • SmakFriske kirsebær og honning. Høy konsentrasjon og viskositet. Lang ettersmak.
  • FargeDyp mørkerød.
  • Land, distriktNorge, Vestfold, Holmestrand
  • ProdusentMarlobobo
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodePressing av kirsebær og frysekonsentrering av råsaft før fermentering. Schaarbeekse kirsebær fra Lindheim.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner