Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Mjøderiet Katla
Utgått

Mjød

Mjøderiet Katla

Norge, Vestland, Bergen

Utgått

Honning, knekk, vanilje, nøtt.

Alkohol 12%

Passer til

  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det motsatte av en søt vin er tørr vin.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Honning, vann, vanilje og gjær
  • VaretypeMjød
  • Varenummer15138404
  • LuktHonning, knekk, vanilje.
  • SmakHonning, knekk, vanilje, nøtt.
  • FargeDyp gul.
  • Land, distriktNorge, Vestland, Bergen
  • ProdusentMjøderiet
  • MetodeTradisjonell gjæring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMjøderiet AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo