Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Kinn Ivar Aasen-øl Byggvin
Utgått

Øl - Barley wine

Kinn Ivar Aasen-øl Byggvin

Norge, Vestland

Utgått

Kremet og halvtørr. Preg av ristet korn, hint av urter og honning, lang ettersmak.

Alkohol 10%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), humle, gjær

  • VaretypeØl - Barley wine
  • Varenummer978901
  • LuktKaramellmalt, urter, nøtt og honning.
  • SmakKremet og halvtørr. Preg av ristet korn, hint av urter og honning, lang ettersmak.
  • FargeDyp brunsvart.
  • Land, distriktNorge, Vestland
  • ProdusentKinn Bryggeri AS
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTrad. overgjæret produksjonsprosess i åpne gjærkar, flaskemodnet før salg.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistKinn Bryggeri AS
  • TransportørVectura AS