Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Lysefjorden Erna Solbær
Utgått

Øl - Surøl

Lysefjorden Erna Solbær

Norge, Vestland

Utgått

Lett syrlighet med preg av solbær.

Alkohol 6%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, byggmalt, humle, havre, sukker, gjær, solbærkonsentrat
Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11607202
  • LuktSyrlig, bær, hint av jord, lett urtepreg.
  • SmakLett syrlighet med preg av solbær.
  • FargeMørk rød.
  • Land, distriktNorge, Vestland
  • ProdusentLysefjorden Mikrobryggeri
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeOvergjæret øl tilsatt bærkonsentrat, ettergjæret med brettanomyces og lactobacillus.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeMetall, Klimasmart
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistLysefjorden Mikrobryggeri
  • TransportørVinhuset AS - Bergen