Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Ølmheim Siderhage Tradisjonell Metode 2024

Sider

Ølmheim Siderhage Tradisjonell Metode 2024

Norge, Vestland, Sogndal

Kr 319,8075 cl 426,40 kr/l
Lanseres 09.10.2026
Lanseres 09.10.2026

Frisk og tørr, med tydelig fruktpreg, kremet mousse, god dybde og lang avslutning.

Alkohol 6,5%Sukker Under 3 g/lSyre 14 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Eple
  • VaretypeSider
  • Varenummer19561901
  • LuktAroma av epler og sitrus.
  • SmakFrisk og tørr, med tydelig fruktpreg, kremet mousse, god dybde og lang avslutning.
  • FargeLys gyllen.
  • Land, distriktNorge, Vestland, Sogndal
  • ProdusentØlmheim Siderhage
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeLaget på Gravenstein-eple, andregangsgjæring på flaske etter tradisjonell metode, 12 md. på gjær.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgSpesialutvalg
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS