Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Adega do Vulcão Ameixâmbar 2020
Utgått

Hvitvin

Adega do Vulcão Ameixâmbar 2020

Portugal, Azorene, Açores

Utgått

Saftig, lang og litt saltaktig, preg av steinfrukt, eple og sitrus, litt krydder, nøtt og urter.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6,4 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Arinto

    Portugisisk hvitvinsdrue fra nord for Lisboa. Gir livlige, litt aromatiske, tørre og friske viner. Brukes også i vinho verde nord i Portugal.

    Grønn drue

    Terrantez

    Sjelden, grønn madeira-drue. Finnes dessverre svært få hektar igjen av druen på Madeira, men den gir søt og livlig sterkvin som kan lagres i evigheter. Ikke synonymt med Torrontés.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13820901
  • LuktUng og fokusert med preg av moden frukt, innslag av gule epler, sitrus, grønne urter og blomster.
  • SmakSaftig, lang og litt saltaktig, preg av steinfrukt, eple og sitrus, litt krydder, nøtt og urter.
  • FargeMiddels dyp gul.
  • Land, distriktPortugal, Azorene, Açores
  • ProdusentAdega do Vulcão
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæring i sementtanker. Deretter lagring i nøytrale, franske fat i 4 md. før tapping på flaske.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinetum AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner