Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Fortissimo 2023

Rødvin

Fortissimo 2023

Portugal, Alentejo

Kr 494,90300 cl 164,97 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fyldig og litt krydret preg av sødmerike mørke og røde bær, innslag av lakris, litt kamfer og fat.

Alkohol 14%Sukker 6,1 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Alicante Bouschet

    Druen er en av svært få med rødfarget druekjøtt (teinturier-drue). Gir fyldige, mørke viner med sødmefull fruktighet. Selv om den er mye plantet gir den sjelden viner av god kvalitet, i blandinger kan den bidra med nettopp farge og fylde.

    Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

    Blå drue

    Touriga Nacional

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet. Den bidrar til høy konsentrasjon og tydelige og flotte aromaer av mørke bær, rosmarin, bergamott og fiol, samt mye, men god tannin som gir vinen fast struktur.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer15224706
  • LuktLitt utviklet preg av modne mørke bær og tørket frukt, litt svale urter, fat, vanilje og lakris.
  • SmakFyldig og litt krydret preg av sødmerike mørke og røde bær, innslag av lakris, litt kamfer og fat.
  • FargeDyp rød med blåskjær.
  • Land, distriktPortugal, Alentejo
  • ProdusentCasa Santos Lima
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeAvstilking. Temp. kontr. gjæring i 12 dg. Lagret på franske og amerikanske fat i 4 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeBag-in-box, Klimasmart
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMomentum Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner