Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Terra d'Alter Reserva 2021

Rødvin

Terra d'Alter Reserva 2021

Portugal, Alentejo

Kr 199,9075 cl 266,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig mørk frukt. Rik og fyldig med god konsentrasjon og lengde.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,9 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Alicante Bouschet

    Druen er en av svært få med rødfarget druekjøtt (teinturier-drue). Gir fyldige, mørke viner med sødmefull fruktighet. Selv om den er mye plantet gir den sjelden viner av god kvalitet, i blandinger kan den bidra med nettopp farge og fylde.

    Blå drue

    Aragónez

    Spanias viktigste drue og hoveddruen i Rioja, Ribera del Duero og Navarra. Har mange synonymer og varierer i stil fra unge og fruktige med tydelig bærpreg til fatlagrede og utviklede med tydeligere krydder-, tobakk- og fataromaer.

    Blå drue

    Petit Verdot

    Fransk rødvinsdrue. Som regel brukt i blanding med andre druer som i Bordeaux, men finnes også som endrueviner. Fargen på vinen er da mørk og den smaker av sødmefulle, mørke bær og har god snerp.

    Blå drue

    Tinta Caiada

    Spansk rødvinsdrue som gir aromatiske viner med dyp farge, god friskhet og mye tannin. Den er plantet i mange land og det er registrert hele 61 synonymer. Finnes hovedsakelig i Portugal, Spania og på Korsika, samt små beplantninger i Australia.

    Blå drue

    Trincadeira

    Portugisisk rødvin- og portvinsdrue. Gir kraftige, mørke viner med mye moden mørk fruktighet og krydder med myk tannin. En del viner har også fatpreg. Blir god i de varme delene av Alentejo, Douro og Dão.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer7813701
  • LuktModne røde bær med hint av krydder og blomst.
  • SmakSaftig mørk frukt. Rik og fyldig med god konsentrasjon og lengde.
  • FargeTett mørk blårød.
  • Land, distriktPortugal, Alentejo
  • ProdusentÍmpar Vinhas & Vinhos
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæret på små fat, lang maserasjonstid, lagret på fat i 22 måneder.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGrape Company AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner