Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Cabrita Negra Mole

Rødvin

Cabrita Negra Mole

Portugal, Algarve

Kr 289,9075 cl 386,53 kr/l
Lanseres 04.11.2026
Lanseres 04.11.2026

Fruktig smak, balanse mellom frukt og syre, myke tanniner, avrundet avslutning.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Tinta Negra Mole

    Portugisisk rødvinsdrue, dyrket på øyene i Atlanterhavet. Vinene er som regel ganske lyse, lette og bløte. Brukes mest i madeira av generisk kvalitet, men unntaksvis, i rett jord og i de rette hender, gir druen vin av høy kvalitet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer21188801
  • LuktFruktig duft med preg av jordbær og granateple.
  • SmakFruktig smak, balanse mellom frukt og syre, myke tanniner, avrundet avslutning.
  • FargeLys rubinrød.
  • Land, distriktPortugal, Algarve
  • ProdusentCabrita Wines
  • Årgang2025
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTradisjonell vinifisering, lite intervensjon, stedegne gjærkulturer, lav temperatur. Lagret på rustfritt stål.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSwirl Wines AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner