Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet António Maçanita A Proibida

Rødvin

António Maçanita A Proibida

Portugal, Azorene, Pico

Kr 322,0075 cl 429,33 kr/l
Utsolgt i alle butikker - kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Utsolgt

Friskt anslag.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 7,2 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Tinta Negra Mole

    Portugisisk rødvinsdrue, dyrket på øyene i Atlanterhavet. Vinene er som regel ganske lyse, lette og bløte. Brukes mest i madeira av generisk kvalitet, men unntaksvis, i rett jord og i de rette hender, gir druen vin av høy kvalitet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19707501
  • LuktAroma av pasjonsfrukt.
  • SmakFriskt anslag.
  • FargeMørk rubinrød.
  • Land, distriktPortugal, Azorene, Pico
  • ProdusentAzores Wine Company
  • Metode30 % hele klaser. Spontan gjæring. 3 til 4 ukers cuvaison. Lagring i 12 måneder på fat av rustfritt stål og brukt eik.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBona Fide Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner