Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Niepoort Goncalves Faria 2014

Rødvin

Niepoort Goncalves Faria 2014

Portugal, Beira Atlântico, Bairrada

Kr 329,9075 cl 439,87 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fast, lang, utviklet og nyansert preg av rips, morell, litt tørket frukt, fat, kamfer og tobakk.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Baga

    Portugisisk rødvinsdrue som gir mørke, tanninrike og friske viner av høy kvalitet som kan lagres lenge. Den dyrkes mest i Bairrada, men også i Dão hvor den trolig har sin opprinnelse. Benyttes til produksjon av rødvin, rosévin og musserende vin.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19740001
  • LuktUtviklet, kompleks og balsamisk aroma av røde bær, morell, litt fat, urt, sedertre, lær og skogbunn.
  • SmakFast, lang, utviklet og nyansert preg av rips, morell, litt tørket frukt, fat, kamfer og tobakk.
  • FargeDyp rød med brunskjær.
  • Land, distriktPortugal, Beira Atlântico, Bairrada
  • ProdusentNiepoort
  • Årgang2014
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentering i åpne lagares i 4 uker, deretter fullført malolaktisk i 2500 l fat. 20 md. lagring på fat. Tappet ufiltrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBasisutvalget
  • KategoriSB6L, SB6R
  • GrossistWinetailor AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner