Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Quinta das Hortas Encostas de Baiao

Hvitvin

Quinta das Hortas Encostas de Baiao

Portugal, Douro e Porto, Douro

Kr 246,1075 cl 328,13 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Middels fyldig, frisk, elegant med frisk og syrlig.

Alkohol 11%Sukker 10 g/lSyre 6,6 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Arinto

    Portugisisk hvitvinsdrue fra nord for Lisboa. Gir livlige, litt aromatiske, tørre og friske viner. Brukes også i vinho verde nord i Portugal.

    Grønn drue

    Avesso

    Portugisisk vindrue plantet primært i Vinho Verde. Gir aromatiske viner med preg av moden fersken og nektarin. Har relativt lav syre og potensielt høy alkohol og blandes som regel med andre lokale sorter.

    Grønn drue

    Fernão Pires

    Portugisisk hvitvinsdrue som dyrkes i hele Portugal, spesielt i Tejo og Bairrada. Gir aromatiske viner med preg av tropisk frukt, urt og blomst.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.