Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Poeira 2019

Rødvin

Poeira 2019

Portugal, Douro e Porto

Kr 499,9075 cl 666,53 kr/l
Kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Kraftig med god friskhet og sødmefull frukt. Lang mineralsk og frisk avslutning.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Blå drue

    Tinta Barroca

    Portugisisk rødvinsdrue, mest brukt som blandingsdrue til portvin. Som svakvin blir den fyldig og smaksrik med relativt høy alkohol, bløt tannin og relativt lav friskhet. Finnes også i Sør-Afrika.

    Blå drue

    Tinta Roriz

    Portugisisk navn på druen tempranillo. Viktig drue i portvinsproduksjon hvor den modner langt tidligere enn de andre portvinsdruene. Plantes oftest i høyden på noe kjøligere plasser i det svært varme klimaet.

    Blå drue

    Touriga Franca

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet i Douro-dalen. Er kvalitativt på høyde med touriga nacional, men gir litt mindre intensitet og har fruktighet med tydeligere rødbærspreg.

    Blå drue

    Touriga Nacional

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet. Den bidrar til høy konsentrasjon og tydelige og flotte aromaer av mørke bær, rosmarin, bergamott og fiol, samt mye, men god tannin som gir vinen fast struktur.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer4807101
  • LuktKompleks av blåbær, krekling, litt boysenbær og gode kryddertoner.
  • SmakKraftig med god friskhet og sødmefull frukt. Lang mineralsk og frisk avslutning.
  • FargeDyp rød med lillaskjær.
  • Land, distriktPortugal, Douro e Porto
  • ProdusentJorge M.N. Moreira
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeManuelt høstede druer, fottråkkes, deretter trad. vinifikasjon med bl.a. malolaktisk gjæring i eikefat 15md. fatlagring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistWinetailor AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner