Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Blandy's Sercial Colheita 2009
Utgått

Sterkvin - Madeira

Blandy's Sercial Colheita 2009

Portugal, Madeira

Utgått

Fruktig og balansert med god lengde.

Alkohol 20%Sukker 45 g/lSyre 7,1 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Sercial (Arinto dos Açores)

    Syrlig, portugisisk hvitvinsdrue, mest kjent for druen bak de tørreste madeiraene og som kan lagres i evigheter med sine konsentrerte aromaer og høye syre.


  • VaretypeSterkvin - Madeira
  • Varenummer14877401
  • LuktFrisk med elementer av kandiserte sitrusfrukter, tørket frukt og krydder.
  • SmakFruktig og balansert med god lengde.
  • FargeMiddels dyp gyllenbrun.
  • Land, distriktPortugal, Madeira
  • ProdusentMadeira Wine Company
  • Årgang2009
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTradisjonell for Madeira. 13 års lagring på eikefat etter Canteiro-systemet.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistStenberg & Blom AS
  • TransportørCuveco AS