Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2025

Hvitvin

Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2025

Portugal, Minho, Vinho Verde

Kr 149,9075 cl 199,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig, mineralsk og frisk, preg av gul steinfrukt og eple, litt sitrus, nøtt, grønn urt og krydder.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,8 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Alvarinho

    Portugisisk hvitvinsdrue, samme som albariñoi Spania. Viktigste drue i Vinho Verde, hvor den av og til blandes med loureiro.

    Grønn drue

    Avesso

    Portugisisk vindrue plantet primært i Vinho Verde. Gir aromatiske viner med preg av moden fersken og nektarin. Har relativt lav syre og potensielt høy alkohol og blandes som regel med andre lokale sorter.

    Grønn drue

    Loureiro

    Portugisisk hvitvinsdrue som er viktig i vinho verde. Gir friske, urteaktige og lette hvitviner. Vinene har ofte en litt oljet tekstur, men mer enn nok friskhet til at dette ikke blir tungt. Aromaene går i retning av blomst, litchi og urt.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer8221701
  • LuktUng og litt urtepreget aroma av gul steinfrukt, sitrus og blomster, litt laurbærblad og mineraler.
  • SmakSaftig, mineralsk og frisk, preg av gul steinfrukt og eple, litt sitrus, nøtt, grønn urt og krydder.
  • FargeMiddels dyp gul med grønnskjær.
  • Land, distriktPortugal, Minho, Vinho Verde
  • ProdusentA. Mendes
  • Årgang2025
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket. Forsiktig pressing av hele druer. Lang fermentering på lav temperatur. Min 3 md på bunnfall med jevnlig batonnage.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBasisutvalget
  • KategoriSB5R, SB6L
  • GrossistVinuniq AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner