Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Anselmo Mendes Pardusco

Rødvin

Anselmo Mendes Pardusco

Portugal, Minho, Vinho Verde

Kr 189,9075 cl 253,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fruktig, saftig og frisk. Mineralsk.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Alvarelhão

    Portugisisk drue særlig dyrket i Douro, Vinho Verde og i spanske Galicia. Brukes ofte som blandingspartner med touriga nacional, både i rødvin og portvin. I Ribeira Sacra og Monterrei lages den også som endruevin, under navnene brancellao.

    Grønn drue

    Verdelho

    Hvitvinsdrue som dyrkes i hele Portugal, men mest assosiert med øya Madeira og kompleks oksidativ sterkvin. Gir også saftige, friske og mineralske hvitviner på Madeira, Azorene og fastlandet i Portugal.

    Blå drue

    Pedral

    Spansk/portugisisk rødvinsdrue hovedsakelig plantet i Galicia og Vinho Verde. Blandingsdrue i rød- og rosévin hvor den bidrar med friskhet, og aroma av syrlige røde bær og urter.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19051801
  • LuktModne røde bær med hint av friske urter.
  • SmakFruktig, saftig og frisk. Mineralsk.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktPortugal, Minho, Vinho Verde
  • ProdusentAnselmo Mendes
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruene håndplukkes. Fermentert langsomt ved lav temperatur.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistExcellars AS
  • TransportørVectura AS