Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Carlos Raposo Vinho Verde
Utgått

Hvitvin

Carlos Raposo Vinho Verde

Portugal, Minho, Vinho Verde

Utgått

Preg av mineraler.

Alkohol 11,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Arinto

    Portugisisk hvitvinsdrue fra nord for Lisboa. Gir livlige, litt aromatiske, tørre og friske viner. Brukes også i vinho verde nord i Portugal.

    Grønn drue

    Avesso

    Portugisisk vindrue plantet primært i Vinho Verde. Gir aromatiske viner med preg av moden fersken og nektarin. Har relativt lav syre og potensielt høy alkohol og blandes som regel med andre lokale sorter.

    Grønn drue

    Loureiro

    Portugisisk hvitvinsdrue som er viktig i vinho verde. Gir friske, urteaktige og lette hvitviner. Vinene har ofte en litt oljet tekstur, men mer enn nok friskhet til at dette ikke blir tungt. Aromaene går i retning av blomst, litchi og urt.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer12016701
  • LuktAroma av blomster dominert av hvite kronblad, hint av appelsin.
  • SmakPreg av mineraler.
  • FargeLys gul.
  • Land, distriktPortugal, Minho, Vinho Verde
  • ProdusentVinhos Imperfeitos
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGreat Grape Norge AS
  • TransportørBest Global Logistics Norway AS