Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Gabriëlskloof Whole Bunch Syrah 2023

Rødvin

Gabriëlskloof Whole Bunch Syrah 2023

Sør-Afrika, Cape South Coast, Bot River

Kr 299,9075 cl 399,87 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

God fylde og fasthet, preg av modne mørke bær, innslag av krekling, eukalyptus og hint av pepper.

Alkohol 13,5%Sukker 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer15435401
  • LuktLitt krydret aroma av bjørnebær, syltet frukt og krekling, litt kamfer, grønn urt og blomst.
  • SmakGod fylde og fasthet, preg av modne mørke bær, innslag av krekling, eukalyptus og hint av pepper.
  • FargeMørk blårød.
  • Land, distriktSør-Afrika, Cape South Coast, Bot River
  • ProdusentGabrielskloof
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndhøstet, 10 dager spontan helklasegjæring (Karbonisk), presset og modnet 10 md. på tank.
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonIPW South Africa
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner